酸度計(jì)是對(duì)溶液中的氫離子活度產(chǎn)生選擇性響應(yīng)的一種電化學(xué)傳感器、理論上，溶液的酸度可以這樣測(cè)得：以參比電極、指示電極和溶液組成工作電池,測(cè)量出電池的電動(dòng)勢(shì)、用已知PH的標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液為基準(zhǔn),比較標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液所組成的電池的電動(dòng)勢(shì)，從而得出待測(cè)試液的PH值。因此酸度計(jì)也叫pH計(jì)
說(shuō)明酸度計(jì)的一般使用方法。具體操作步驟為：
(1)開(kāi)機(jī)：按下電源開(kāi)關(guān)，電源接通后，預(yù)熱10 min。
(2)儀器選擇開(kāi)關(guān)置“pH”檔或“mV”檔。
(3)標(biāo)定：儀器使用前先要標(biāo)定。一般說(shuō)，如果儀器連續(xù)使用，只需最初標(biāo)定一次。具體操作分二種：
① 一點(diǎn)校正法——用于分析精度要求不高的情況。
1)儀器插上電極，選擇開(kāi)關(guān)置于pH檔。
2)儀器斜率調(diào)節(jié)器在100%位置(即順時(shí)針旋到底的位置)。
3)選擇一種接近待測(cè)樣品溶液pH值的標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液(其pH值為已知的)，并把電極放入這一緩沖溶液中，調(diào)節(jié)溫度調(diào)節(jié)器，使所指示的溫度與溶液的溫度相同，并搖動(dòng)試杯，使溶液均勻。
4)待讀數(shù)穩(wěn)定后，該讀數(shù)應(yīng)為標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液的pH值，否則調(diào)節(jié)定位調(diào)節(jié)器，使讀數(shù)與標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液的pH值一致。
5)清洗電極，并吸干電極球泡表面的余水，準(zhǔn)備測(cè)量待測(cè)液。
② 二點(diǎn)校正法——用于分析精度要求較高的情況。
1)儀器插上電極，選擇開(kāi)關(guān)置于pH檔，儀器斜率調(diào)節(jié)器調(diào)節(jié)在100%位置。
2)選擇二種標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液(被測(cè)溶液的pH值應(yīng)該大約在該二種標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液pH值之間，如pH = 4.00和pH = 7.00)。
3)把電極放入緩沖溶液(pH = 7.00)，調(diào)節(jié)溫度調(diào)節(jié)器，使所指示的溫度與溶液相同。
4)待讀數(shù)穩(wěn)定后，該讀數(shù)應(yīng)為該標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液的pH值，否則調(diào)節(jié)定位調(diào)節(jié)器，使讀數(shù)與標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液的pH值一致。
5)清洗電極，并吸干電極球泡表面的余水后，把電極放入第二種緩沖溶液(如pH = 4.00)，搖動(dòng)試杯使溶液均勻。
6)待讀數(shù)穩(wěn)定后，該讀數(shù)應(yīng)為第二種緩沖溶液的pH值，否則調(diào)節(jié)斜率調(diào)節(jié)器，使其顯示的數(shù)值與第二種標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液的pH值一致。此時(shí)，酸度計(jì)標(biāo)定完成，之后不能再調(diào)節(jié)定位調(diào)節(jié)器和斜率調(diào)節(jié)器，否則需重新標(biāo)定。對(duì)于精密度高的酸度計(jì)，有時(shí)需要重復(fù)3)- 6)步驟以反復(fù)調(diào)節(jié)定位調(diào)節(jié)器和斜率調(diào)節(jié)器，以達(dá)到很好的儀器校對(duì)效果。
7)清洗電極，并吸干電極球泡表面的余水待用。
(4)測(cè)量
1將復(fù)合電極加液口上所套的橡膠套和下端的橡皮套全取下，以保持電極內(nèi)clk溶液的液壓差恒定。
2將電極夾向上移出，用蒸餾水清洗電極頭部，并用濾紙吸干。
3把電極插在被測(cè)溶液內(nèi)，調(diào)節(jié)溫度調(diào)節(jié)器，使所指示的溫度與溶液的溫度相同。搖動(dòng)試杯使溶液均勻，讀數(shù)穩(wěn)定后，讀出該溶液的pH值。
(5)結(jié)束
測(cè)試完成后關(guān)閉儀器電源，用蒸餾水清洗電極頭部，并用濾紙吸干，之后浸泡在飽和KCl溶液中保存。
